AS LENTILHAS CONTÉM 18 DOS 20 AMINOÁCIDOS NECESSÁRIOS A PRODUÇÃO DE PROTEÍNAS, RICA EM FIBRAS E POBRE EM GORDURAS, A LENTILHA AJUDA FAZER A DIGESTÃO E A BAIXAR OS ÍNDICES DE GLICEMIA, SÃO UMA ÓTIMA FONTE NATURAL DE ÁCIDO FÓLICO E DE VITAMINA B6, B1 OU TIAMINA, CALCIO, FÓSFORO, MANGANÊS E FERRO.
Modo de Preparar: Escolher e Lavar, assim como arroz e feijão. cozinham-se as lentilhas em água até amolecerem.se preferir frite com cebola, alho ou carnes, depois é só juntar tudo e temperar a gosto.
Ingrediente: LENTILHAS.
