A Farinha de Banana Verde, é um alimento rico em nutrientes como:
Carboidratos, vitaminas. A, B1, B2, C, D, E.
Em sais minerais, como: Potássio, Ferro e Cálcio.
A farinha de Banana verde contém uma substância especial: o amido resistente, que é um carboidrato que tem propriedades fisiológicas semelhantes às das Fibras.
Obs. Nutricionistas Alertam que para conseguir todas as vantagens das fibras é preciso beber em média 8 copos de água por dia, e praticar exercícios físicos.
