A Farinha de Amendoim é obtida através da moagem do amendoim tor- rado sem pele.
O amendoim é um alimento super completo, rico em nutrientes, proteínas, vitaminas, lipídeos, sais minerais. Possui também na sua composição, ferro, cálcio, potássio e manganês. A farinha de amendoim é uma boa fonte de gorduras insaturadas (Gor- dura do bem}.
MODO DE USAR:
Em receitas de bolos, pães, tortas, saladas, sorvetes etc.
INGREDIENTES: Farinha de amendoim torrada, sem sal